Coteaux de l'Aubance (AOC)

Cépage : Chenin blanc

Vinification : Tris sélectifs à la parcelle et vendanges manuelles. Pressurage direct. Vinification en cuves INOX.

Caractéristiques du vin : Vin blanc moelleux, minéral, couleur jaune or, gras, arômes de fruits exotiques (abricot, coing).

Mets et vins : Servir frais à 7°C ou 8°C, à déguster avec des desserts sucrés ou des fromages persillés (fourme d'ambert, roquefort).

Disponibilité : Bouteilles et VRAC

RECOMPENSES ET MEDAILLES

- Coteaux de l'Aubance 2021 : Liger d'Argent au Concours des Vins du Val de Loire 2023