Anjou Rouge (AOC)

Cépage : Cabernet Franc (100%)

Vinification : Vendanges manuelles sur parcelles de 25 ans d'âges. Température de fermentation alcoolique de 25°C avec des délestages. Elevage en cuves.

Caractéristiques du vin : Vin rouge souple et équilibré, avec une couleur rouge de forte intensité, arômes de fruits rouges (groseille), nez fin.

Temps de garde : A boire jeune (1 à 2 ans)

Mets et vins : A servir avec des viandes blanches, des grillades.

Disponibilité : Bouteilles et VRAC

RECOMPENSES ET MEDAILLES

- Médaille d'Or au Concours des Vignerons indépendants 20232